Moj profil

Hobak buchim (호박부침) ili Buchimgae (부침개) Korejske palačinke s tikvicama *Gluten free

20 minuta
7

Jedna netradicionalna verzija uz dodatak mozarelle :)

Jedna netradicionalna verzija uz dodatak mozarelle :)

Sastojci

za
3 komada tikvica
1 kom jaje
po potrebi sol, biber
4-5 kašika ribane mozarelle
5-6 kašika rižinog brašna
Za sos: 1 čaša čvrstog jogurta
1 kašika maslinovog ulja
1/2 kašike limunovog soka
po potrebi sol,biber,svježi ili suhi vlasac,kopar
1 čen usitnjenog bijelog luka

Priprema

1.

Naribati tikvice,posoliti i ostaviti da odstoji 10 minuta.Ocijediti višak tekućine,dodati ostale sastojke.Smjesu za palačinke izmiješati dobro.
Pržiti na malo ulja u tavi dok ne porumene.

Sastojke za sos izmiješati i preliti preko palačinki.

Služiti tople.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Fitness soleno (1)
  • Gotveni jadenja korejski (1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)