Zdravi,ukusni zalogaji-mmmmm....
Sastojci
Priprema
Hokaido oguliti,sjemenke odtsraniti.
Krompir isto oguliti,pa sa Hakaidom na vece rende naribati.
Sad sve sastojke u vecoj posudi sjediniti,zaciniti po ukusu sa vegetom,biber dodati,kao i malo muskata.
U malo dubljoj tavi zagrijati buter zajedno sa uljem.
Pomocu dvije kasike vaditi smjese,pa stavljati u tiganj,preko malo priteci.
Prziti piffer sa obadvije strane dok ne budu fine zlatno-braon boje.
Posluživanje
Sluziti Puffer uz dip sa kiselim vrhnjem:
200 g kiselog vrhnja sa soli i biberom zaciniti,dodati po ukusu 1 kasiku maslinovog ulja i persun.
Draga Ultra drago mi je da su vam predivni 🙂
Ma i ja nekad otprilike napravim,ali prvi put kad hocu objaviti recept izvagam,sigurnije mi ,za Coollinarike koje prvi put prave Puffer!
Nisam nikad jogurt dodala,probam prvom prilikom,zvuci odlicno!
Hvala na povjerenju od sveg srca 🙂
Hvala vam puno 🙂
17