Moj profil
Gilbertt
12.2.2017.

Hokkaido bundeva pečena u pećnici

60 minuta
12

Moj novootkriveni genijalni prilog uz pečeno meso!

Moj novootkriveni genijalni prilog uz pečeno meso!

Gilbertt
12.2.2017.

Sastojci

Hokkaido bundeva
Ulje, sol, slatka paprika u prahu, đumbir u prahu, češnjak u prahu

Priprema

1.

Napraviti marinadu od nabrojanih sastojaka, prilagoditi količine svom ukusu.

2.

Oprati hokkaido bundevu. Prepoloviti ju i žlicom očistiti sjemenke i meso. Razrezati na kriške. Premazati svaku krišku marinadom i slagati  u pleh obložen papirom za pečenje. Peći zajedno s korom (i ona se jede) oko 40 minuta na 180°C, dok bundeva ne omekša. 

Posluživanje

Poslužiti toplo kao prilog uz meso.

  • Pećnica(1)
  • Hokkaido-buca(1)
  • Hokkaido(1)
  • Povrće -(1)
  • Hokkaido-tikva(1)
  • Bundeva(1)
  • Tikva(1)
  • Hokkaido-bundeva(1)

1

Slana bundeva je za mene bila pravo otkriće. Zaslađena mi nikada nije "legla", ali slana...  Uz ovo što ti stavljaš, dodam još malo origana, majorana, karija. To je zaista božanstveno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)