Topli dezert od banana u karamel prelivu sa rumom i grožđicama.
Topli dezert od banana u karamel prelivu sa rumom i grožđicama.
Sastojci
Priprema
U zdelicu staviti grožđice i preliti ih rumom. Ostaviti ih neko vreme dok ne nabubre. Banane oljuštiti i prepoloviti ih po dužini.
Rastopiti maslac i na njemu propržiti šećer. Kad se dobro otopi staviti banane i prodinstati ih dok ne omekšaju. Dodati i začine.
Dodati grožđice zajedno sa rumom. I još malo propirjaniti. Vodite računa da banane previše ne omekšaju, jer će se brzo raspasti.
Servirati toplo. Pred serviranje posuti pinjolima (malo ih propržiti, po želji).
ovo je super, ali ja ih radim na maaalo drugačiji način: istopim puter, isto ovako prepolovim banane, lagano ih prepržim sa jedne i sa druge strane, pospem krožđicama, zalijem sa 1 dcl, votke i flambiram. Serviram na tanjir, pošpricam šlagom i topljenom čokoladom i na vrh dodam jednu kašiku kiselkastog džema npr.od drenjaka ili sl.
malo slatkiša ne volim, jedno od tih je ovaj. probala sam da pojedem kod drugih, sama pokušala napraviti i pojesti , ne ide, “ljigavo ” mi izgleda i ne mogu progutati..
Kako je tebi ispao recept?
12