Moj profil

Hrskavi cips od przenog tijesta

70 minuta
10

Oduvjek je covijek volio da se necim zasladi.
Slatkisi su postali tako omiljeni, mozda i najomiljeniji dio obroka. Zasto ?
Isprobajte i ovaj slatkis. Mozda bas Vi otkrijete zasto !

Oduvjek je covijek volio da se necim zasladi.
Slatkisi su postali tako omiljeni, mozda i najomiljeniji dio obroka. Zasto ?
Isprobajte i ovaj slatkis. Mozda bas Vi otkrijete zasto !

Sastojci

za
tjesto
2 kasike secera
na vrh noza soli
1 kasika ruma
175-200 gr brasna
Ostalo
2 kg masti za przenje
1 kasicica cimeta

Priprema

1.

Najprije dobro izmjesajte cijelo jaje, zumanca, secer, so i rum.

2.

Dodajte toliko brasna koliko je potrebno da dobijete cvrsto tijesto

3.

kao za rezanca.

4.

Mjesite najmanje 5 min ,

5.

uvijte u foliju i ostavite da stoji 30 min.

6.

Od tjesta formirajte rolnu duzine od 40 cm

7.

i isjecite je na komade debljine 2 cm.

8.

Svaki komad razvucite na krug ili oval precnika 20 cm

9.

( radnu povrsinu pospite brasnom, obavezno )

10.

Zagijte mast na 180 stepeni C

11.

i u nju spustajte krugove od tjesta jedan po jedan.

12.

Pomocu dvije viljuske oblikujte ih u nepravilne ( talasaste ) oblike

13.

i pecite 3-5 min da budu svijetlo braon boje.

14.

Izvadite peceni cips,

15.

ocjedite ga, ohladite

16.

i pospite secerom u prahu i cimetom.

Posluživanje

Cips mozete cijediti na kuhinjskoj krpi., a mozete ga jednostavno pridrzati malo u supljoj kasici ( tako ja radim ).
Cips bude danima ( ako prezivi, naravno ) jednako ukusan.

  • Kroštule(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Home made(1)
  • Przen-desert(1)
  • Krostule-x(1)

4

Hvala, ja cu sledeci put napraviti bar koji tako kao sto ti pravis., a ti probaj ovako :)

Bas zanimljivo izgledaju, pravim nesto slicno…zovu se listici, samo testo razvijem pa tockicem secem na romboide i jos se svaki zasece po sredini, i onda przi, budu tako fini…ali tvoji su mi jako privlacni, bas zato sto su talasati!:)))5+

;) e super, drago mi je sto ces probati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)