Moj profil
Ovo je lagana grickalica ili odličan prilog raznim varivima ili juhama…
Sastojci
Priprema
1.
U toplom mlijeku sam malo brašna i soli razmutiti kvasac.
2.
Izmiksati ostatak mlijeka, ulje, maslac i med.
3.
Dodati smjesu od kvasca i postepeno dodavati prosijano brašno.
4.
Na dasci razraditi tijesto i oblikovati 4 valjka.
5.
Peći ih dok ne dobiju blagu žutu boju.
6.
Ostaviti ih dva dana da se suše i zatim ih narezati na kriške te peći u pećnici oko desetak min, ali ih na pola okrenuti.
7.
Ohladiti ih na rešetki.
Posluživanje
Kada su valjčići pećeni, zapravo ste dobili i jednu vrstu ukusnog peciva kojeg možete obogatiti da ih premažete bjelanjkom i solju, ili sjemenkama i još kratko stavite u pećnicu.
Dobar tek!
6