Moj profil
sslavka
15.8.2019.

Humus od leblebija

10

Vrlo jednostavno a jako hranljivo. Izvrsno za doručak kao namaz na hleb.

Vrlo jednostavno a jako hranljivo. Izvrsno za doručak kao namaz na hleb.

sslavka
15.8.2019.

Sastojci

100 gr leblebija (može iz konzerve)
1 kašika tehini paste
3-4 kašike maslinovog ulja
2 čena belog luka - rendanog
Začini po ukusu
1 kašika seckanog peršunovog lista
čili papričica - suva ili sveža sitno seckana
biber mix
curry /kari u prahu
limunovog soka

Priprema

1.

Skuvane i dobro oceđene leblebije samleti u blenderu. Dodati ulje, tahini i sve začine i još malo izmiksati. Dodati limunov sok i doraditi ukus. Treba da bude malo pikantno.

Posluživanje

Zbog tahini paste može stajati nekoliko dana u frižideru. Meni je ukusniji kad je zahlađen.  

  • Humus(1)
  • Namazi-posni(1)
  • Namazi-humus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)