Moje prve hurmašice,a recept se odavno koristi u mojoj porodici.Tata je rekao da samo ovakve pravim,jer su odlične,mekane i ukusne...
Moje prve hurmašice,a recept se odavno koristi u mojoj porodici.Tata je rekao da samo ovakve pravim,jer su odlične,mekane i ukusne...
Sastojci
Priprema
Umutiti puter,mlijeko,šećer,jaje i žumanjak.Treba dosta da se muti dok se ne počne pretvarati u neku kremastu smjesu.
Dodati ulje,sirće i p za p,i još uvijek mutiti el.mixerom
Isključiti mixer i dodati kokosovo brašno i brašno,te miješati.Dodati još malo brašna ako vam je potrebno.
Otkidati male kuglice od smjese i praviti oblike,stavljati ih u nenamašćenu tepsiju.
Rernu treba ugrijati,nekih 10-15 minuta na 250,a hurmašice se peku na 200 stepeni 40 minuta.
Agda: Sve zajedno staviti i kuhati na vatri,kada provrije,ostaviti još nekoliko minuta.
Hladna agda,vruće hurmašice,ja sam stavila jer sam bila u žurbi vrela agda,vruće hurmašice,bile su mekanije nego kada ih mama pravi.
Posluživanje
Ma kako hoćete :):)
Kako je tebi ispao recept?
2