Za ljubitelje orijentalnih slastica,hurmasice sa jednim novim okusom i mirisom:)
Za ljubitelje orijentalnih slastica,hurmasice sa jednim novim okusom i mirisom:)
Sastojci
Priprema
Pjenasto miksajte maslac s secerom i jajima, dodajte brasno, s praskom za pecivo i na kraju ocat.
Zamijesite tijesto ,podatno da se mogu raditi hurmasice:/to znaci da nije ni mekano ,ni tvrdo/.
Formirajte hurmasice, blago ih utisnite na ribez, i redajte u zamascenu tepsiju
Pecite ih na 170-180C.cca-40 min. da dobiju lijepu zlatnu boju,ali da se ne prepeku.
Kuhajte sirup, i neka se malo ohladi.
Pecene hurmasice, pazljivo preljevajte jednu po jednu, kada upiju sirup, ponovo.!
Ostavite ih da se ohlade.
Posluživanje
Hurmasice su puno ukusnije ,ako stoje nekoliko sati.
U ove hurmasice se ne stavlja limun!.
, prijatno sam iznenađena sa tvojim lijepim riječima za mene i moj dugogodišnji kullinarski rad na ovoj lijepoj stranici.
hvala ti od ❤️ i šaljem ti jedan morski pozdrav s lijepog plavog jadrana.
Pre svega, hvala Vam najlepse na ovakvom lepom i iscrpnom odgovoru. Moja baka je bila majstor za hurmasice, ali kako nismo ocekivali da ce nas brzo napustiti, niko od nas ne zna da pravi hurmasice kao ona sto je znala ... Pomno sam prelistavala sve Vase recepte i verujte da sam svaki Vas recept za hurmasice prepisala u svesku, pa cemo praviti jedne po jedne ... Odlicna ste kuvarica i recepti su Vam odlicni i nadam se da cu uz Vasu pomoc i savete i ja jednog dana uspeti u tome. Za sada imam pik na sve vrste hurmasica i necu stati dok ih sve ne isprobam i ne nadjem omiljene. :-)
Jos jednom Vam se zahvaljujem na ovako brzom odgovoru, nadam se da cete i dalje biti aktivni na Coolinarici, nadam se novim receptima i da cete biti tu, ako mi negde bude zapelo. 🙂
Puno najlepsih i najtoplijih pozdrava iz Beograda!
, Vidim da si mlada i nova na našoj cool stranici,pa dobro nam došla.Pošto se radi o mom receptu i tvom upitu,pa ja ću da i odgovorim.Moram prvo reći,ovo su starinske hurmašice,jako su fine i osvježavajuće zato što u tijesto se dodaje ocat i imaju jednu notu -da tako kažem , drugačiju od drugih hurmašica.
Upravo tako kako si i napisala,neka budu i hurmašice i šećerni sirup topli i lagano prelijevati jednu po jednu u tepsiji,pa kad upiju,opet ponoviti postupak i sve tako,dok ne potrošiš šećerni sirup.
Ako u međuvremenu budeš imala još koje pitanje,tu sam,uvijek da odgovorim.
Hvala i tebi,pozdravljam.
24