Moj profil

Indijska piletina

33

Negdje sam procitala ovaj recept, onda dodala nesto svoje i taman kad sam pomislila da ce biti katastrofa od vecere- kuhinjom se poceo siriti jako prijatan miris, eto…uspjelo je!

Negdje sam procitala ovaj recept, onda dodala nesto svoje i taman kad sam pomislila da ce biti katastrofa od vecere- kuhinjom se poceo siriti jako prijatan miris, eto…uspjelo je!

Sastojci

Potrebno je
1 manja glavica crnog luka, 1 sargarepa
3-4 kasike svjezeg, sjeckanog ananasa
kumin, korijander, curry, safran
crni mljeveni kim, menta
1 kasicica gustina

Priprema

1.

Pilece meso isjeckati na kockice, crni luk i sargarepu takodje pa dinstati zajedno nekoliko minuta.

2.

Dodavati malo vode i dinstati dok luk ne postane staklast i ne omeksa.

3.

Dodati po zelji zacine, sa cuminom biti obazriv zbog intenziteta arome.

4.

Naliti vodom i kuvati tako 30 min., da meso omeksa.

5.

Dodati kokosovo mlijeko, ananas i malo svjeze sjeckane mente, kuvati jos malo.

6.

Pred kraj dodati kasicicu gustina izmijesanu sa malo vode, cisto da jelo dobije gustinu.

7.

Sluziti uz basmati pirinac ili prilog po zelji.

  • Piletina(2)
  • Eksperiment(1)
  • Egzoticna glavna jela(1)
  • Fina glavna jela(1)
  • Indijska kuhinja(1)
  • Fenomenalno-vrijedi-isprobati(1)
  • Neobicna-piletina(1)
  • Piletina-s-ananasom(1)

10

hvala ;)))

cim sam vidjela sliku znala sam da ce biti fino, odlican recept!

jako fini!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)