Moj profil
QUEENMARY
31.3.2022.

Integralni pšenični hljeb

50 minuta
21

Integralni hljeb bez kvasca koji je jako zdrav i odličan za osobe koje su na režimu ishrane.

Integralni hljeb bez kvasca koji je jako zdrav i odličan za osobe koje su na režimu ishrane.

QUEENMARY
31.3.2022.

Sastojci

za
500 gr integralnog brašna
1 supena kašika praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
prstohvat soli (po potrebi)-po ukusu
10 gr sjemenki lana
3 supene maslinovog ulja
450 ml vode

Priprema

1.

Zamijesiti 300 gr integralnog pšeničnog brašna ,jednu supenu kašiku praška za pecivo,1 kašičicu sode bikarbone,prstohvat soli i lan u zrnu.Ddoati 250 ml vode.Najbolje bi bilo ručno da mijesite.Dodati 100 ml vode još 200 gr integralnog pšeničnog brašna i još 100 ml vode.Dobro sve sjediniti pa dodati 3 supene kašike maslinovog ulja,sve dobro umijesiti.Ostaviti tijesto u frižider da prenoći.

2.

Tijesto prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje pa tu ga malo oblikovati i posuti ovsenim pahuljicama.

Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 min.

3.

Pečen hljeb izvaditi iz pleha,pokriti krpom i pustiti da se ohladi.

  • Leb(1)

3

Hvala ti na odgovoru, staviti ću sliku kad napravim, lijep ti pozdrav🙋

Ne ljutim se,naravno.Ispravljeno je.Fotkajte ga ako ga napravite.

Molila bi te da mi napišeš koliko praška za pecivo staviš, a koliko sode bikarbone jer se malo razlikuju navedeni sastojci od onih u opisu pravljenja, nadam se da se ne ljutiš, pozdrav Ankica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)