Integralni špageti s umakom od mrkve, šampinjona i puretine.

Izmiksati mrkvu, šampinjone i luk na grubu teksturu. Sve zajedno stavite pržit u dublju tavu da malo voda izađe. Dodajte žlicu vegete. Kad voda izađe još malo zapržite mješajući. Potom stavite 3 dl vode i ostavite da se kuha. Potom izmiksajte pureća prsa. U smjesu dodajte malo maslinovog ulja, kajenski ljuti papar, i sol. Zagrijte drugu tavu i stavite na nju. Vilicom pritišćite tako da dobijete što manje komadiće. Kad dobijete sitnije komadiće pecite ih dok se lagano ne zapeču. Potom saspite to u prvu tavu u kojoj se sve kuha. Dodajte još jednu žlicu vegete, malo papra, origano, svježi bosiljak, isjeckani češnjak, maslinovo ulje i sol. Kuhajte dok ne dobijte gušći umak. Skuhajte integralne špagete u vreloj vodi i poslužite zajedno.