Pozelela sam danas da napravim ponovo stapice za pivo, ali sam onda izmenila malo sastav i probala jos jedan oblik! Dobila sam divne integralne stapice i jos lepse krekere u obliku srca! Postupak je slican!
Pozelela sam danas da napravim ponovo stapice za pivo, ali sam onda izmenila malo sastav i probala jos jedan oblik! Dobila sam divne integralne stapice i jos lepse krekere u obliku srca! Postupak je slican!
Sastojci
Priprema
Semenke lana, susama i suncokreta proprziti na suvom tiganju. Brasno pomesati, staviti so, alevu papriku, semenke i sve to pomesati. Kvasac razmutiti sa toplom vodom i sipati ga u testo, a potom dodati ulje i umesiti glatko testo.
Testo podeliti na pola. Jednu polovinu razviti na debljinu 3-4 mm i seci na stapice zupcastim okruglim nozem. Ja sam koristila moju drvenu modlu koju imace koristim za obicne stapice za pivo. Slika je tamo i prikazana kako izgleda ta modla. Redjati stapice na pek papir i peci u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 min! Ja sam ih napravila skroz hrskave i podsecaju na one kupovne integralne, samo sto ovi stapici nisu natopljeni uljem.
Drugu polovinu sam razvila isto tako tanko i modlicom u obliku srca vadila sam krekere. Redjati i njih na pek papir i peci na istoj temp oko 15 min.
Posluživanje
Ovi stapici su ispali jos ukusniji!
probaj dodati kikiriki ...aromaaaaa
Kako je tebi ispao recept?
26