Moj profil
bettyb
16.2.2007.

Integralno tijesto za pizzu

40 minuta
43

Za one koji vole zdravo.

Za one koji vole zdravo.

bettyb
16.2.2007.

Sastojci

za
150 g integralnog brašna
100 g kuruznog brašna
1 žličica soli
prstohvat smeđeg šećera
pola vrećice suhog kvasca
po želji začina (origano, izmrvljeni ružmarin …)
kolko treba tople vode

Priprema

1.

Pomiješati sve suhe sastojke.

2.

Polagano ulijevati toplu vodu i zamijesiti meko tijesto

3.

Pustiti da se diže ok 30 min.

4.

Protvan premazati maslinovim uljem, staviti tijesto te filati po želji.

Posluživanje

Za one kojima je okus možda “prejak” mogu se izostaviti začini.
Također možemo kuruzno ili integralno brašno zamijeniti običnim.

  • Pizza(4)
  • Mf(1)
  • Pizza-laganica(1)
  • Savjet(1)
  • Italiano(1)
  • Integralno(1)
  • Kruh-pogace-gusstozo(1)

5

Ovo mi je definitivno najbolji recept za pizzu, samo sam umjesto kukuruznog brasna stavil bijelo, ispalo odlicno..🙂

super!!!

Da, Violet. Zaboravila sam napomenuti da i ja ponekad stavim žlicu meda. Fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)