Moj profil
Išleri, išlerčići... Omiljeni kolač moga tate. Njemu u uspomenu ih postavljam i pravim :D
Išleri, išlerčići... Omiljeni kolač moga tate. Njemu u uspomenu ih postavljam i pravim :D
Sastojci
za
Priprema
1.
Od sastojaka za tijesto umijesiti glatko tijesto. Tanko razvaljati i rezati kolutiće. Peći na 180-200C, moraju dobiti samo malo boje i ostati mekani. Hlađenje će se stvrdnuti.
2.
Jaja, šećer i vanilin šećer samo kratko izmutiti mikserom da se povežu. Zatim tući na laganoj vatri. Miješati sa kuhačom koja ima ravno dno da zahvati veliku površinu dna. Kuhati dok se ne zgusne. Ohladiti kremu i dodati otopljenu čokoladu i izrađeni maslac.
3.
Spajati dva po dva keksića i preliti čokoladnom glazurom.
9