Moj profil

Isleri

180 minuta
76

Na Coolinarici ima dosta recepata za Islere i svi su nekako drugaciji. Tako je i ovaj moj drugaciji zato ga zelim podeliti. Cokolada, rum, orasi u prhkim biskvitima su odlicna kombinacija.

Na Coolinarici ima dosta recepata za Islere i svi su nekako drugaciji. Tako je i ovaj moj drugaciji zato ga zelim podeliti. Cokolada, rum, orasi u prhkim biskvitima su odlicna kombinacija.

Sastojci

Testo
280 gr margarina
200 gr kristal secera
2 komada zumanca
400 gr ostro brasno tip 400
Fil
4 komada jaja
8 kasika kristal secera
150 gr crne cokolade
180 gr margarina
Glazura
400 gr crne cokolade
160 gr margarina
1 kasika ulja

Priprema

Biskviti
1.

Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Razviti i vaditi vanilice. Voditi racuna da sve budu podjednako debele inace ce prilikom pecenja neke biti prepecene. Peci dok malo porumene na 180 stepeni. Vanilice ce nakon pecenja biti malo meke, ali kad se ohlade stegnu se.

Fil
1.

Jaja, secer, cokoladu  i rum kuvati na pari. U ohladjeno umutiti penasto margarin.

Filovanje
1.

Spajati po dve vanilice filom.

2.

Cokoladu, margarin i ulje otopiti na tihoj vatri. Svaku isler umakati sa jedne strane u cokoladu i sloziti na papir da se stegne.

Napomena
1.

Od ove kolicine mi je izaslo preko 100 islera. Kolicina fila je na granici, ko voli vise fila bolje da pojaca mere. Isleri su najukusniji posle dva dana od pravljenja.

  • Išleri(1)
  • Orasi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Biscuits(1)
  • Keksići(1)
  • Sitni-slatki(1)

1

Odlican recept za islere 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)