Moj profil

Istarske fritule

40 minuta
12

Sastojci

za
Fritule
3 čašice od jogurta brašna
1 čašica od jogurta šečera
1 vanilin šečer
2 naribana limuna
par kapi ruma

Priprema

1.

Da odmah skinemo kamen sa srčeka, sve se miješa u jednoj zdjeli i nema šanse da ne uspije… :-)

2.

Pomiješamo jaja, šečer i vanilin šečer, te dodamo brašno, prašak za pecivo, jogurt i rum. Kad sve dobro izmješamo dodamo limunovu koricu i grožđice, koje možete staviti, ali i možete ih zamjeniti sa naribanom čokoladom…

3.

Zagrijemo ulje, a da bi dobili jednake fritulice, potrebne su vam dvije male žličice, sa jednom zagrabite smjesu, a sa drugom ju lagano spustite u ulje… trebali bi dobiti jednake kuglice koje se same okreću za vrijeme pečenja. Kad dobiju zlatnu boju izvadimo ih u zdjelu u koju stavite salvetni papir i posipate štaub šečerom…

4.

ovo je moj prvi recept, ali toliko puta napravljen da ga sa zadovoljstvom pišem

5.

nema mi druge nego zaželjeti vam dobar tek

  • Krofni(1)
  • Fritule(1)

3

ni ja ih baš ne volim, ali kao idu u originalu, više mi se sviđa čokolada…. spasili smo se :-)

ne volim grožđice, ja ih nikad ne stavim u fritule

kod nas u Boki prave se po istom receptu, ja ih sluzim sa medom, brze za napravit i ukusne!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)