Moj profil

Ivanin carrot cake

120 minuta
16

Savršenstvo u kalupu. 

Savršenstvo u kalupu. 

Sastojci

za
Biskvit: 2 čaše brašna
žličica sode bikarbone
prstohvat soli
žlica cimeta
pola čaše smeđeg šećera
čaša i 1/3 čaše suncokretovog ulja
4 veće mrkve (naribane)
100g konzerviranog ananasa, nasjeckanog sitno
3-4 kapi ekstrakta vanilije
Krema: 2 čaše šećera u prahu
400g abc sirnog namaza
125g maslaca
prstohvat cimeta

Priprema

1.

Biskvit: Razdvojiti suhe (brašno, soda bikarbona, prašak za pecivo, cimet, sol) i mokre sastojke (šećer, ulje, mrkva, jaja, ekstrakt vanilije, ananas). Nakon toga ih spojiti u jednu zdjelu, pomiješati, dodati nasjeckane orahe i razdvojiti na dva dijela. 

2.

Pola smjese staviti na papir za pečenje u kalup. Peći na 175 stupnjeva, 30-35 minuta. Pričekati da se ohladi i maknuti kalup, odvojiti biskvit na tanjur. Ispeći drugi biskvit, također ohladiti i maknuti iz kalupa. Pričekati barem pola sata prije mazanja kreme.

3.

Krema: Pomiješati maslac na sobnoj temperaturi, šećer u prahu, sirni namaz i malo cimeta. Miksati i ostaviti u hladnjaku. 

4.

Slaganje torte: Na donji biskvit nanijeti sloj kreme, zatim dodati drugi biskvit i razmazati ostatak kreme po vrhu i po stranama torte. Po želji, ukrasiti orasima/mrkvom.

  • Mrkva(3)
  • Torta-od-mrkva(1)
  • Ananas(1)
  • Desertz(1)
  • Carrot-cake(1)
  • Torti-morkovi(1)
  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)