Recept kojeg sam dobila od prijateljice iz Valpova. Prije nekoliko dana mi je poslala u poruci ovaj recept, pa ću ga s ponosom zabilježiti i trajno čuvati!
Lepinje su tako mekane, prefine, gotove za čas (i priprema i pečenje)!
U izvornom receptu se zovu "Lepinje s jogurtom" no dodah njeno ime uz njih jer ona to zaslužuje!
Recept kojeg sam dobila od prijateljice iz Valpova. Prije nekoliko dana mi je poslala u poruci ovaj recept, pa ću ga s ponosom zabilježiti i trajno čuvati!
Lepinje su tako mekane, prefine, gotove za čas (i priprema i pečenje)!
U izvornom receptu se zovu "Lepinje s jogurtom" no dodah njeno ime uz njih jer ona to zaslužuje!
Sastojci
Priprema
Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka.
Po potrebi ako se lijepi- dodati još brašna ili ako je čvrsto- dodati jogurta.
Kvasac dobro prstima rastopiti. Staviti u najlon vrećicu te spremiti u hladnjak.
Kad tijesto naraste samo kidajte od njega koliko vam treba za lepinje, a ostatak neka stoji u hladnjaku.
Kratko neka se ugrije tijesto na sobnoj temperaturi te nauljite ruke (da se tijesto ne lijepi za ruke) i razvucite lepinju i pecite u vrućem ulju.
*ovako zamiješeno tijesto vam može stajati i do 6 dana u hladnjaku.
**najbolje ga je zamijesiti uvečer pa peći ujutro ili ujutro zamijesite i pecite navečer
Posluživanje
Poslužite uz kajmak, ajvar, sir..
Kod nas uz sir iz mijeha.
Danas za ručak smo se "ubili" od tijesta, pa ću ih noćas preskočiti, ali ubrzo pravim to je sigurno, jer vidim da su predivne, a svi volimo tijesto 😋
10