Moj profil
adomnan
13.7.2013.

Izlivača-klasična,sa sirom te sa tikvicama i pršutom

61

Nekada siromaško hercegovačko jelo,danas se može praviti sa različitim dodacima po želji. ja vam donosim recept za onu kasičnu,sa sirom te sa tikvicama i pršutom. U slast! ;)

Nekada siromaško hercegovačko jelo,danas se može praviti sa različitim dodacima po želji. ja vam donosim recept za onu kasičnu,sa sirom te sa tikvicama i pršutom. U slast! ;)

adomnan
13.7.2013.

Sastojci

klasična
7-8 većih krumpira
ulje
sol
vegeta
papar
pola čaše jogurta (li mlijeka)
2 jaja
3 vrhom pune kašike brašna
1 glavica crvenog luka (može i bez)
sa sirom: (dodati gornjoj smjesi)
300 gr svježeg sira ili belave (hurda)
sa tikvicama i pečenicom
1 velika tikvica
pečenice,pršuta ili slanine po želji ((dodati prvoj smjesi,a možete i sve skupa sastaviti)

Priprema

1.

Krumpir oguliti,izrendati. Dodati ulje, brašno,jogurt. Jaja izmješati kao za kajganu te i njih dodati. Sastaviti sve ostale sastojke,dobro promiješati rukom.

2.

Izliti u pobrašnjenu tepsiju, staviti u zagrijanu pećnicu (180 stpnjeva), peći oko sat vremena.

Posluživanje

Servirati uz jogurt, salatu, za prilog ili glavno jelo. Ukusn je i topla i hladna :) U slast! ;

  • Slanina(1)
  • Razljevak(1)
  • Izlivaca(1)
  • Pita-slana(1)
  • Pita-sir(1)
  • Krumpir(1)
  • Pita(1)
  • Razljevaca(1)
  • Tikvice(1)

3

Ovo s tikvicama zvuči M lj a c!

naribaju se pa u smjesu i sve se skupa peče 🙂

Šta se radi s tikvicama i pršutom? Naribaju se pa u smjesu ili se stave na smjesu i zapeku?  

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)