jednom je ostao zele od sumskog voca pa nastalo ovo ... :) i od tad se radi stalno..
jednom je ostao zele od sumskog voca pa nastalo ovo ... :) i od tad se radi stalno..
Sastojci
Priprema
Ispeci biskvit: izmiksati jaja sa secerom dok smjesa ne postane pjenasta. U to dodati brasno, pp, pa polako ulje i mlijeko. Ispeci ga i ostavit da se hladi.
Staviti zelatinu da bubri. Sumsko zamrznuto voce staviti u lonac i kuhati sa malo vode i secera po zelji. Kada svo voce omeksa izmiksati s rucnim stapom. Vratiti na laganu vatru i ubaciti nabubrenu zelatinu. Kada se zelatina otopi ostavit da se hladi. Kada se pocne zgusnjavat zalit po biskvitu.
Staviti da zelatina bubri. Skuhati puding po uputama s vrecice uz dodatak arome od vanilije. Kada je kuhan ubaciti zelatinu i mijesat dok se ne otopi skroz. Ostavit ga da se hladi. Kada se ohladio u njega ubaciti stuceni slag i sve dobro istuc. Mazat na sumsko voce tek kada se sumsko voce dobro stislo.
Na kraju ocistit jagode i narezat ih na stapice. Istuc slag i umjesat lagano jagode, mazat na puding i ohladit sve skupa.
isto tako je fino ak se zele napravi samo od malina, i napravi krema od slaga, pudinga od malina i arome maline :)
Kako je tebi ispao recept?
1