mmmmm...mnogo ukusno:) Slucajno sam recept pronasla na netu i odmah se bacila u probu...
mmmmm...mnogo ukusno:) Slucajno sam recept pronasla na netu i odmah se bacila u probu...
Sastojci
Priprema
Karamel:
Istopiti puter i secer. Dobijenu smesu izliti u tepsiju bolje okruglu dimenz.26 cm. Preko karamela poredjati isecene banane na kolutove oko 0,5 cm debljine. Preko banana staviti sledece testo:
Brasno, prasak za pecivo i secer u prahu pomesati. Jaja blago umutiti zicom, dodati mleko i istopljen puter, smesu izliti u pripremljeno brasnom i zicom sve sjediniti.
Peci na 180 C 30-35 min, u svakom slucaju posle 30 min izvaditi i cackalicom proveriti da li je testo ispeceno. Kod mene se za 30 min ispeklo.
Napomena: Koristila sam zuti secer, inace kad se pravi sa muskovado secerom onda je karamel tamniji. Moze i sa drugim vocem da se pravi, jabuke, kruske...
Bolje je da se koristi tepsija, nego kalup sa stranicama koje se skidaju, jer karamel moze tokom pecenja da curi.
Ja upravo pravim kolač, ali sam koristila smeđi šećer... I morala sam prvo rastopiti šećer pa onda staviti putar i još miješati... Naravno stvrdnulo se odmah kad sam stavila u tepsiju... Nadam se da će dobro ispasti... 🙁 na tvojoj slici izgleda savršeno... :)
Kako je tebi ispao recept?
11