Moj profil
TijanaRun
18.10.2015.

Jabuka kolac

30 minuta
26

Lagan, osvezavajuci vocni kolac, moj favorit u sezoni jabuka...

Lagan, osvezavajuci vocni kolac, moj favorit u sezoni jabuka...

TijanaRun
18.10.2015.

Sastojci

za
Solja 200ml
Podloga
1 solja smedjeg secera
2 solje mleka
1 solja griza
Fil od jabuka
4 jabuke
2 solje vode
150 ml smedjeg secera
1 puding od vanile
2 pune kasike gustina
2 vanil secera
100 gr slaga

Priprema

1.

Na laganoj vatri secer istopiti kao za karamel.

Dodati mleko, kad se istopi karamel, dodavati griz, kuvati par minuta, tako vruce istresti u ciniju sa uljem podmazanu.

2.

Jabuke oguliti i izrendati, od dve solje vode odvojiti malo za pudin i gustin, ostalu vodu staviti da se kuva sa jabukama i secerom. Kuvati jabuke oko 10 min, kad su mekane i skuvane dodati puding i gustin, jos par minuta sve skuvati na kraju dodati vanil secer. Vruce preliti na podlogu od karamel griza.

3.

Ohladiti kolac. Na kraju umutiti slag i naneti na kolac.

Posluživanje

Najlepsi je hladan. Neverovatno je da od jednostavnih sastojaka ispadne tako fin kolac.

Prijatno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)