Moj profil

Jabuka ljesnik muffins

28

Za mene definitivno najbolji i najukusniji,mekani,socni i neodoljivi.

Za mene definitivno najbolji i najukusniji,mekani,socni i neodoljivi.

Sastojci

130 g masalaca
130 g secera
2 jaja (115 g)
180 g brasna
1/2 male kasike sode (3g)
100 ml mljeka
Za preko:
2 jabuke (na tanke snite)
50 g badem listova

Priprema

1.

Pripremiti prvo 12 kalupa za maffine,oblozenih papirnim korpicama.

Brasno sjediniti sa praskom,sodom,korom limuna i cimetom (1 mala kasika).

Maslac  izraditi sa secerom i vanilinim toliko da se sav secer istopi pa  dodati jaja sve mjesajuci.

Sad dodavati lagano ali ne sve odjednom brasno smjesu imljeko.

2.

Kad se sve fino sjednilo,dobilo fino glatko tjesto raspodjeliti ga u kalupe.

Preko redjati jabuke sjecene na tanke snite,pa raspodjeliti badem listove i posuti sa malo cimeta.

Peci Maffine 25-30 minuta,proba cackalicom.

Odlicni su onako topli kad se izvade iz pecnice,ponjece vas miris a i kad stanu su isto tako odlicni i mekani.

  • Muffini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Ljesnjaci(1)

3

Hvala na odgovoru,volim kolace sa jabukama!👋

Hvala puno draga crvenkapica 😉

Mozes peci kao kolac,u okruglom kalupu promjera 26 cm,mozes staviti vise jabuka preko oko 4 ispadne kolac ukusniji ako se stavi vise jabuka.

Jako dobar recept za mafine,moze li i kao kolac i koja dimenzija tepsije?🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)