Moj profil
pomalo zaboravljene,ali uvijek fine...
Sastojci
Priprema
1.
Umiksati jaja,prstohvat soli,šećer,vš i mlijeko,postupno dodavati brašno da se dobije smjesa nešto gušća nego za palačinke.
Dodati rum i po želji izribane limunove i narančine kore.
2.
Jabuke oguliti,specijalnim nožićem izdubiti sredinu te ih izrezati poprečno na kolutove debljine 0,5 cm.
3.
Pomoću 2 vilice umakati kolutove jabuka u smjesu,malko ocijediti te ih pržiti u vrućem ulju s jedne i druge strane dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
Nakon prženja jabuke staviti na kuhinjski papir da upiju eventualni višak ulja.
Posluživanje
Posuti šećerom u prahu ili cimet šećerom.
Fine su i tople i hladne.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4