Moj profil
Ako volite jagnjatinu, evo jednog narodnog jela. Nije ga tesko spremiti a zaista je ukusno...
Ako volite jagnjatinu, evo jednog narodnog jela. Nije ga tesko spremiti a zaista je ukusno...
Sastojci
za
Priprema
1.
Komade jagnjetine posoliti, pobiberiti, uvaljati u brasno i prziti u masnoci. Kada porumeni dodati malo vode da se dinsta.
2.
Kada je napola gotovo dodati dve veze seckanog mladog luka.
3.
Posebno obariti spanac, ocediti i grubo iseckati. U vec meko i kuvano meso dodati spanac i malo belog luka. Dosoliti i pobiberiti ako je potrebno.
4.
Krckati jos jedno dvadesetak minuta da se masa sjedini.
Posluživanje
Gotovo jelo servirati toplo uz dodatak kiselog mleka /ovcijeg/. Posluzite i sezonsku salatu. Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1