Svima dobro poznate,mnogi vec imaju recept ali evo stavljam ga da ga imam,nezaobilazne su na raznim slavama,praznicima,lijepo izgledaju sa ostalim sitnim kolacima,i sa samo par sastojaka koje uvjek imate u kuci..
Mome Petru omiljene-naravno pored breskvica ;) ... mogu biti i posne!
Svima dobro poznate,mnogi vec imaju recept ali evo stavljam ga da ga imam,nezaobilazne su na raznim slavama,praznicima,lijepo izgledaju sa ostalim sitnim kolacima,i sa samo par sastojaka koje uvjek imate u kuci..
Mome Petru omiljene-naravno pored breskvica ;) ... mogu biti i posne!
Sastojci
Priprema
Orahe(ili lesnike)i secer zamesite sa sokom od limuna(moze i od narandze).Oblikovati male jagodice,svaku umocite u pripremljeni ekstrakt(u koji ste dodali malo boje da vam budu jace obojane i malo vode),pa uvaljajte u kristalni secer.
U svaku zabodite pravi listic,ili ga napravite od marcipana(ili kao ja od Dr.Oetkera male jelkice koje su dekoracija za keksice).
Slozite ih u papirnate korpice i ostavite da se prosuse na zraku.
Posluživanje
Mozete u masu dodati ekstrakt i onda oblikovati jagode pa u secer nemorate ih umakati ovako vam je jos brze.Po zelji mozete dodati malo ruma.
(Ja sam stavila 200 g.secera u prahu).
ako mogu da upadnem ovdje buba86 i da odgovorim senjskoj93 -draga, pravim i ja po slicnom receptu i isto tako nemam nikad vremena da ih radim u zadnji cas, ali ja ih napravim prije i zamrznem. da,zamrznem ih u kutiji u koju stavim papir za pecenje i njih slozim u jednom redu sa razmakom izmedu i opet prekrijem papirom za pecenje lagano (on sluzi da pokupi eventualne mirise, kristalcice koji se inace formiraju). mozes (kad se zamrznu)slagati drugi red preko njih. izvadis ih par sati prije, ja izvadim samo kolicinu koja mi je potrebna.
i jos jednom
30