Jedan jako star i jako dobar recept …Ocjenite sami
Sastojci
Priprema
Odvojimo žumanca od bjelanaca. Bjelanca mutimo sa šećerom dok se šećer ne istopi i tome dodamo umućena žumanca. U tu izjednačenu smijesu dodamo brašno koje smo predhodno pomiješali sa za pp i kakaom. Smjesu preručimo u kalup za pećenje i pećemo 15-20 min na 180.
gr. šećera potopimo sa vodom i stavimo na peć da se uagdi.
Jagodi isjeći na kriške, staviti ih u jedan dublji sud i zaliti agdom .Ostaviti da malo ostoje a nakon toga ocjediti i i dobivenim sokom zaliti biskvit.Zatim po biskvitu poredati jagode ali tako da ne dodiruju krajeve kalupa da bi se puding i biskvit mogli povezati.
Puding( 4kom) napraviti sa 800ml.mlijekai 12 kašika šećera, i vruč preliti preko jagoda. Ostaviti 1 h sa se ohladi u frižderu, izvaditi iz kalupa i ukrasiti šlag kremom i preostalim jagodama.
Kako je tebi ispao recept?
4