Odlična pita, neodoljivog okusa i izgleda.
Sastojci
Priprema
Kore:
Od navedenih sastojaka zamjesi tijesto. Podijeli na dva jednaka dijela, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na nekih pola do sat vremena. Kada se tijesto stegnulo, razvaljajte i ispecite dvije kore.
Krema:
Skuhajte puding i u još topao umješajte kiselo vrhnje. I ohladite.
Kada se puding ohladio, nanesite ga između dviju kora.
Nadjev:
Izblendajte jagode, neka bude komadića. Kuhajte ih sa šećerom u nekih 1.5 dl vode, a u ostatku od 1 dl izmješajte pudinge, te ih dodajte u kuhane jagode i kuhajte još kratko. Pustite da se smjesa malo prohladi lagano zgusne. Zatim izlijte na filovane kore i dobro ohladite, neka se nadjev dobro stegne. Na kraju nanesite izmiksan šlag i ukrasite jagodama.
Posluživanje
Sladite se i uživajte uz dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4