Jagode su, pored breskvi i lubenice, moje omiljeeeno voće. Sad zvučim kao onaj lik iz crtaća mog detinjstva koji je stalno govorio: "Sivo. Moja oooomiljena boja".
Jagode su, pored breskvi i lubenice, moje omiljeeeno voće. Sad zvučim kao onaj lik iz crtaća mog detinjstva koji je stalno govorio: "Sivo. Moja oooomiljena boja".
Sastojci
Priprema
Slatku pavlaku umutiti mikserom sa 3 kašike šećera u prahu. U posebnoj činiji umutiti kiselu pavlaku pa špatulom dodavati u slatku pavlaku i polako izmešati. Posebno mutim obe vrste pavlake zato što mi se prilikom spremanja torte sa malinama dogodilo da kada sam dodala kiselu pavlaku u slatku i počela da mutim mikserom slatka pavlaka se premutila i pretvorila u puter. Od tada sam pažljiva prilikom mućenja slatke pavlake. Mislim na MLEČNU slatku pavlaku. Biljnu ne koristim pošto mi se ukus ne dopada.
U dublji sud sipati mlevenu plazmu. Dodati sok od pola pomorandže i na sobnoj temperaturi omekšao puter. Mešati dok se ne sjedine. Kašikom vaditi smesu i polako utiskivati u dno činijica u kojima će se dezert služiti.
Meni je od ove količine izašlo 4 činijica.
Oprane i osušene jagode iseći na šire kolutove.
U činijice preko plazme dodati sloj krema a potom poređati kolutove jagoda. Preko jagoda premazati ostatak krema i ukrasiti ga mlevenom plazmom.
Pustiti dezert da odstoji u frižideru par sati pre služenja.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara