Kako biste im udahnuli malo posebnosti i profinjenosti, na vrh dodajte komadić dimljenog lososa.
Znam da punjena jaja nisu nešto posebno neobično, ali ova ipak jesu! Naime, nije dodana ni žličica majoneze! Punjenje je napravljeno s avokadom, a dodatak senfa i začina čini ga izuzetno pikantnim i draška nepce na najbolji mogući način.
Znam da punjena jaja nisu nešto posebno neobično, ali ova ipak jesu! Naime, nije dodana ni žličica majoneze! Punjenje je napravljeno s avokadom, a dodatak senfa i začina čini ga izuzetno pikantnim i draška nepce na najbolji mogući način.
Sastojci
Priprema
Jaja oljuštiti, prerezati na pola po dužini, žumanjke izvaditi. Bjelanjke odložiti.
Avokado, žutanjke, sok limuna, Dijon senf, kopar i začine gnječiti viljuškom do ujednačene, kremaste konzistencije.
Nadjevom puniti, pomoću žličice ili vrećice za ukrašavanje, svaku polovicu kuhanog bjelanjka. Ukrasiti s listićima kopra i posipati kajenskim paprom.
Energetska vrijednost 483 kcal; 28,1 g masti; 36,68 g ugljikohidrata; 24,65 g bjelančevina; 744 mg kolesterola; 900 mg natrija; 802 mg kalija;
Posluživanje
Poslužiti kao predjelo ili mali zalogaj s pršutom ili šunkom, malim rajčicama ili prepečencem.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara