Moj profil
fanita
6.3.2010.

Jaja sa šparogama

10 minuta
31

Počinje sezona šparogi, pa evo jednog (mog omiljnog) recepta!

Počinje sezona šparogi, pa evo jednog (mog omiljnog) recepta!

fanita
6.3.2010.

Sastojci

za
40 dag šparoga
8 jaja
2 mlada luka (kapulica)
2 žlice maslinovog ulja
1 dcl vrhnja za kuhanje
prstohvat bosiljka
malo soli

Priprema

1.

Šparoge očistiti, tako da stabljike lomite na male komadiće sve dok ne dođete do žilavog dijela. Skuhati ih u malo vode 5 min tako da izgube svoju gorčinu. Mladi luk isjeckati na kolutiće i kratko popržiti u tavi na maslinovom ulju. Dodati ocijeđene šparoge i sve pirjati par minuta. Na kraju dodati jaja, sve zaliti s vrhnjem i začiniti s bosiljkom i soli. Miješati u tavi dok se jaja ne ispeku do kraja.

  • JAJA(2)
  • Jaja-sa-sparogama(1)
  • Šparoge(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

8

Danas sam prvi put probala šparoge.Odlućila sam da to bude tvoj recept i stvarno sam zadovoljna...samim okusom šparoga i receptom.❤

hvala na odličnom receptu, isprobano 🙂 nažalost zaboravila sam poslikati, muž i ja kad smo navalili jesti ni na kraj pameti mi nije bio aparat 🙂

hvala.

Ovako je ispalo drugima