Moj profil

JAJE NA OKO

120 minuta
22

Izvrstan kolac za ljeto i osvjezenje :)

Izvrstan kolac za ljeto i osvjezenje :)

Sastojci

3 zlice ostrog brasna
3 zlice mlijeka
3 zlice ulja
3 zlice secera
1 vanilin secen
7 dcl mlijeka
6-7 zlica secera
1 mileram
1 kompot od breskva (polovice)
2 preljeva za tortu

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke od zutanjaka i od bjelanjaka napraviti cvrsti snijeg. Zutanjke umutiti sa secerom i dodati suhe sastojke pa umutiti sve skupa. Spojiti bjelanje i zutanjke laganim mjesanjem i staviti peci na oko 150°C nekih 15 min. Najbolje provjeriti cackalicom je li bisvit gotov. 

2.

Puding skuhati prema uputama na paketu  s time da ja uvijek stavim samo 5-6 zlica secera na dva pudinga i samo 7dcl mlijeka. Kad je puding skuhan, ohladiti ga samo desetak minuta i umutiti u to mileram. 

3.

Kremu preliti preko bisvita i na nju posloziti polovice bresva iz kompota. Vodu u kojoj su bile breskve ne bacati nego u njoj skuhati preljem sa dodatkom malo vode i secera i preliti preko kolaca. 

4.

Najbolje ohladiti preko noci i uzivati u presivnom, laganom kolacu :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)