Moj profil

Ječam s piletinom i povrćem

90 minuta
29

Ukusan, zdrav i hranjiv ručak ...

Ukusan, zdrav i hranjiv ručak ...

Sastojci

za
200 g ječma
1 vrećica Mexico mix
začini po želji (vegeta, celer, papar, kurkuma, peršin, bosiljak ...)

Priprema

1.

Ječam staviti u vodu sat vremena prije kuhanja. Nakon toga ga staviti kuhati još otprilike sat vremena. Dodavati vodu tijekom kuhanja.

2.

Dok se ječam kuha pripremiti ostale namirnice. Staviti u posudu s uljem nasjeckan luk, te ga malo prodinstati.

3.

Na prodinstani luk dodati piletinu nasjeckanu na kockice. Nakon toga dodati nasjecaknu tikvicu i ostatak povrća - Mexico mix. 

4.

To sve zajedno malo dinstati, a zatim dodati otprilike 2 šalice vode u kojoj se kuha ječam. Poklopiti i ostaviti da se skuha. Dodavati vodu tijekom kuhanja.

5.

Kada se ječam skuhao, procijediti ga i dodati u povrće i piletinu. Ne bacati vodu od ječma, nego dodati koliko je potrebno u povrće. Začiniti po želji i kuhati jos 10 ak minuta dok se sastojci ne sjedine. 

  • Ječam(3)
  • Ručak - piletina(1)
  • Ječmena kaša(1)
  • Ručak(1)
  • Povrce-mix(1)

3

Dobro za ručak. Volimo ječam a djeca vole ovako sa pilečim bijelim mesom. Nisam imala mexiko mix pa sam improvizirala sa povrčem koje sam imala 😉 pozdrav

Hvala! 🙂

Super ideja za rucak a pored toga i jako zdrav i hranjiv obrok.

Sve pohvale na ovakvom receptu

Ovako je ispalo drugima