Opet sam isprobavala kombinaciju zitarica i povrca i dobila jedan fini, zdravi i ukusan obrok! Moze se servirati kao prilog, uz ribu ili drugu vrstu mesa a moze biti i samostalan, lagani rucak, uz dodatak salate.
Opet sam isprobavala kombinaciju zitarica i povrca i dobila jedan fini, zdravi i ukusan obrok! Moze se servirati kao prilog, uz ribu ili drugu vrstu mesa a moze biti i samostalan, lagani rucak, uz dodatak salate.
Sastojci
Priprema
Praziluk dobro oprati, iseckati i dinstati na malo ulja pa pred kraj dodati narendanu sargarepu i jos malo prodinstati dok ne omeksaju. Staviti soli i bibera po ukusu, slatke paprike i malo origana.
Za to vreme skuvati jecam i ocediti od vode.
Kuvani jecam dobro izmesati sa povrcem, pa polovinu sipati u podmazanu vatrostalnu posudu. Na to poredjati polovinu isecenog pelata ili dva sveza paradajza isecena na kolutove. Staviti preostalu kolicinu povrca pa opet poredjati paradajz i zaliti sa malo vode pomesane sa ostatkom soka od paradajza iz konzerve.
Poprskati sa malo ulja i staviti u rernu da se zapece, 20 minuta na 180 stepeni.
Kada je gotovo, iskljuciti rernu, posuti naribanim kackavaljem i ostaviti u toploj rerni da se sir otopi.
Posluživanje
Brz, jednostavan a veoma ukusan i zdrav obrok!
Upravo spremam ovo lepo jelo.🙂
Nisam nasla praziluk, pa je sa obicnim crnim lukom, ali to ne menja nista previse. Zbog paradajza sam dodala malo secera u povrce.😉😁
Pozdrav!
94