Moj profil

Jednostavan kuglof

16

Mekan,sočan idealan uz kafu ili čaj...

Mekan,sočan idealan uz kafu ili čaj...

Sastojci

250g šećera
200ml ulja
200ml mlijeka
250g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
malo kakaoa

Priprema

1.

Ovojiti bjelanjke od žumanjaka.Umutiti čvrst snjeg od bjelanjaka.Zatim umutiti žumanjke sa šećerom dodati ulje,mlijeko,brašno pomješano sa praškom za pecivo i sve dobro sjediniti.Na kraju kašikom umješati snjeg od bjelanjaka.

2.

Pola mase izliti u pouljen i brašnom posut kalup za kuglof u drugu polovinu umiješati kakao i dodati na žutu masu u kalup polako da bi se dobile bolje šare.Peći na 170-180*C oko 30 minuta.

  • Kuglof-socni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)