Ima mnogo recepata s kus kusom. ovo je jako jednostavan koji si često napravim da mogu ponijeti i na posao.
Ima mnogo recepata s kus kusom. ovo je jako jednostavan koji si često napravim da mogu ponijeti i na posao.
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju prepržimo, luk, crvenu i zelenu papriku i dodamo mrkvu narezanu na tanke kolutiće. Zatim dodamo tikvice.
Nakon par minuta dodamo rajčicu i kratko propržimo. po želji posolimo.
Dodamo vruću vodu, ostavimo da prohuha i maknemo s vatre i ostavimo da kus kus nabubri. Još mi je bolji ako imam domaće juhe pa s tim podlijem umjesto s vodom.
Po želji posolimo.
Posluživanje
Meni je jako fino kad u to stavim malo bučinog ulja. Dobije neki poseban okus.
Fino jelo Vesna🙂. Kod na meniju već cijeli niz godina, a najviše ga voli moja mlađa kćer. Danas sam nešto morala izmijeniti jer nisam imala više snage niti vremena ići u dućan. Umjesto kus-kusa, koji uvijek imam u svojoj košari sa žitaricama i sl. ali danas ko za inat ga nije bilo, stavila sam bulgur. Uživaj u ovom i svim budućim danima, a ja te lijepo pozdravljam❤️ i malo sam ti zatrpala galeriju fotkicama😁
5