Ovo je ručak koji sve moje goste uvijek ostavi bez daha…
Ovo je ručak koji sve moje goste uvijek ostavi bez daha…
Sastojci
Priprema
Oguliti krompir, dobro ga oprati i zatim izrezati na četvrtine. Posuti uljem, isjeckanim češnjakom (2), Vegetom, malo soli, malo vode i crvene ljute paprike. Sve dobro izmiješati i staviti u tepsiju da se peče 30 min na 200 C.
U međuvremenu, isjeckati luk i češnjak i staviti na ugrijano ulje. Dodati isjeckanu piletinu i kada je piletina skoro gotova dodati gljive, peršun, malo vode i sve začine. Kad su gljive gotove dodati vrhnje i naribani sir. Ostaviti 10.tak min da se krčka.
I krompir i piletina u umaku moraju biti vrući pri posluživanju. Kao prilog je idealna zelena salata sa malo limuna.
Na vječno pitanje: kaj ćemo sutra za ručak? rekla sam mojim kćerima, evo vam Coolinarika, pa izaberite i izabrale su ovaj receptić.
Ovo ne da je dobro, nego je perfektno, puno hvala na receptu, radit ćemo opet.
Pozdrav 👋
13