Moj profil

Jednostavna čokoladna torta

40 minuta
10

Ovo je jednostavna čokoladna torta bez brašna i šećera. Iz Montigacove knjige samo veća verzija :)

Ovo je jednostavna čokoladna torta bez brašna i šećera. Iz Montigacove knjige samo veća verzija :)

Sastojci

za
620 g čokolade za kuhanje
300 g bijele ili crne čokolade za kuhanje
20 jaja
po želji malo šećera (nije potrebno)

Priprema

1.

Razdvojite bjeljanjke od žumanjaka te izmiksajte bjeljanjke.Obložite okrugli kalup za pečenje.

2.

Na pari otopite 610 g čokolade.

3.

Sporo miješajte mikserom žumanjke dodavajući postepeno otopljenu čokolada.Nakon što to promiješajte polako dodajte istučene bjeljanjke miješajući pjenjačom.

4.

U kalup stavite smijesu koju ćete peći 15 min na 250 stupnjeva.Ispečenu smijesu stavite da se ohladi na pola sata (ne u hladnjak).

5.

Na pari otopite preostalu čokoladu.Poluohlađenu tortu prelijte s otpljenom čokoladom te stavite u hladnjak da se hladi preko noći

Posluživanje

Poslužite uz čašu vina ili mineralne.Uživajte! ;)

4

maknula sam sliku,onu s neta..nisam znala da mora biti moja..danas sam pravila tu tortu ali se pojela,pa ju nisam uslikala...

ova alika je sa neta,uklonit ce vam je zato bolje sami stavite sliku ako imate od torte,a ne tude slike😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)