A gdje ce suza nego na oko , trudimo se biti na dijeti , a voljeli bi obiljeziti i st. Valentines Day , a kako to napraviti bez cokoladnog deserta . Jedina nam je utjeha bila sto nema brasna i to smo ponavljali sa svakim zalogajem . Bez sale , jako ukusna torta , prava rapsodija okusa cokolade i lijesnjaka i naravno servirana uz dasak svjezine od svijezih malina .
A gdje ce suza nego na oko , trudimo se biti na dijeti , a voljeli bi obiljeziti i st. Valentines Day , a kako to napraviti bez cokoladnog deserta . Jedina nam je utjeha bila sto nema brasna i to smo ponavljali sa svakim zalogajem . Bez sale , jako ukusna torta , prava rapsodija okusa cokolade i lijesnjaka i naravno servirana uz dasak svjezine od svijezih malina .
Sastojci
Priprema
U zdjelu od multipraktika uspi tostirane i ohladjene ljesnjake i dodaj secer , pa sve samelji sto finije . Na pari ili u mikrovalnoj otopi narezanu cokoladu skupa sa maslacem , ostavi sa strane da se prohladi . U medjuvremenu dno kalupa sa obrucem oblozi papirom za pecenje , pa sve premazi maslacem ili pospi sprejem za pecenje kolaca .
Prohladjenu cokoladu sa maslacem prebaci u malo vecu zdjelu za mijesanje , pa joj dodaji jaje po jaje ali slijedece tek kad prethodno umijesas , netrebas mikser dovoljna je pjenjaca . Dodaj sol i na kraju mjesavinu ljesnjaka i secera , pa sve izmijesaj spatulom .
Dobivenu smjesu prebaci u pripremljeni kalup ( promjera 20 cm ) i poravnaj , pa prebaci u ugrijanu pecnicu na 170 stupnjeva i peci 40 min . Peceni kolac izvadi iz pecnice i ostavi da se hladi u kalupu 30 min . Nakon 30 min tortu pazljivo prebaci na servirni tanjur jer je dosta ljepljiva sa donje strane .
Cijelu ohladjenu tortu premazi sa nutellom i dekoriraj sa malinama . Rezi na kriske i serviraj uz salicu dobre kave . Ja sam je pekla i servirala isti dan jer je gotova zaista jako brzo .
Kako je tebi ispao recept?
5