Iako volim slane rolate, često se odlučim da napravim i slane torte, naročito ovakve, sa krekerima. Brzo, bez pečenja i sa jednostavnim sastojcima, dobijete vrlo ukusno i dekorativno predjelo.
Iako volim slane rolate, često se odlučim da napravim i slane torte, naročito ovakve, sa krekerima. Brzo, bez pečenja i sa jednostavnim sastojcima, dobijete vrlo ukusno i dekorativno predjelo.
Sastojci
Priprema
Obariti jaja i ohladiti ih. Izmiksati feta sir, krem sir i majonez. Usitniti jaja i šunku (ja to radim u multipraktiku), pa sjediniti sa kremastim delom. Dodati začine (količina soli zavisi od slanoće sira, kari). Smesu podeliti na 3 dela.
Tacnu na kojoj ćete slagati krekere pospite proprženim susamom. Svaki kreker umočite u jogurt - samo malo ga provucite kroz njega, ne natapajte mnogo. Složite krekere prema obliku tacne i premažite kremom. To ponovite još dva puta. Krekere slažite uvek po istom rasporedu.
Završni sloj krekera samo sa donje strane umočite u jogurt i poređajte odozgo. Ostavite da malo odstoji, najbolje preko noći.
Posluživanje
Secite prateći ivice krekera. Ako hoćete sitnije komade, svako parče možete iseći na pola ili po dijagonali.
5