Jedna izuzetno jednostavna torta, koju se nećete postidjeti da postavite pred bilo kim
Jedna izuzetno jednostavna torta, koju se nećete postidjeti da postavite pred bilo kim
Sastojci
Priprema
Okrugli lim (pleh) u kojem će se peći torta namazati dobro sa maslacom. Postaviti na dno okruglo izrezan papir za pečenje, pa i njega namazati maslacom. Voditi računa da sve bude podmašćeno. Sa 50 g žutog šećera obložiti pleh. Zalijepiće se za maslac
Ananas očistiti (tako da nema 'okaca') iskrižati na deblje krugove i izvaditi mu sredinu. Zatim svaki krug podijeliti na pola i složiti na dno pleha koji je prethodno podmazan i posut žutim šećerom
Umutiti puter, šećer i jaja. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo
Pripremljeno tijesto izliti u pleh preko ananasa. Peći 50 minuta na temperaturi 180
Ispečenu tortu odmah okrenuti na tanjir, maći okrugli papir.
Ugrijati 100 g. džema od kajsije sa malo vode. Ne smije da provri - samo da bude toplo.
Ovim premazati cijelu tortu - i odozgo i sa strane
Po želji bočne strane umotati u pečeni i nasjeckani badem
Ja sam stavljala šećer od trske i na lim i u tijesto... Mi ga u Crnoj Gori zovemo žuti (ili smedji).
Stavila sam 250 g mekog brašna (t-400) i jednu kesicu praška za pecivo.
Ispalo je odlično
Kako je tebi ispao recept?
7