Moj profil
Evo jednostavne verzije za izradu Choudera, krem juhe od mlijeka s povrćem :)
Evo jednostavne verzije za izradu Choudera, krem juhe od mlijeka s povrćem :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Očistiti krumpir i narezati na sitne kockice (5 mm). Ostalo povrće očistiti i narezati na komadiće.
2.
Na maslinovom ulju lagano dinstati krumpir, poriluk i pancetu. Dodavati malo vode da se krumpir dinsta/kuha.
3.
Kada je krumpir malo omekšao dodati ostalo povrće, osim kukuruza. Dalje dinstati.
4.
Kada je krumpir već gotov i ostalo je povrće malo omekšalo dodati kukuruz i dinstati još 2 minute. Začiniti po želji.
5.
Smanjiti vatru i dodati mlijeka do gustoće koju želite. Lagano grijati još 5 minuta da se okusi sjedine. Mlijeko ne smije kipiti :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
28