Moj go-to recept za po doma, obično kad me radni tjedan ubije u pojam. :) Može se raditi sa raznim voćem, bile to jabuke, šljive, breskve... i peći porcionirano ili u manjem protvanu. Mojima je najdraži sa sladoledom od vanilije.
Moj go-to recept za po doma, obično kad me radni tjedan ubije u pojam. :) Može se raditi sa raznim voćem, bile to jabuke, šljive, breskve... i peći porcionirano ili u manjem protvanu. Mojima je najdraži sa sladoledom od vanilije.
Sastojci
Priprema
Jabuke oguli, nasjeckaj na kockice i pospi smeđim šećerom i cimetom. Dobro promiješaj i rasporedi u 4 ramekina.
Oštro brašno, šećer u prahu i maslac stavi u multipraktik ili posudu za miksanje te izmiksaj dok ne sliči na mokri pijesak. Može imati pokoju kvržicu i biti neravnomjerno. Tijesto rasporedi po jabukama, a pećnicu zagrij na 175 stupnjeva bez ventilacije. U ovo tijesto se za teksturu može dodati par žlica sjeckanih orašastih plodova ili zobenih pahuljica.
Stavi posudice s pripremljenim crumbleom na pleh i peci ih oko pola sata ili dok ne dobiju zlatni boju kao na fotki. Serviraj vruće s kuglicom sladoleda.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara