Jednostavni kolač od jagoda i čokolade

40 minuta

11

Sezona je jagoda, pravih vjesnika nadolazećeg ljeta.

Omiljeno sezonsko voće, slatkog okusa i mirisa, puno vitamina,obavezan su dodatak svim slatkim desertima koje pripremam u ovom periodu. Ovaj kolač od jagode omiljen mi je, jer se jednostavno priprema i može se po želji nadograditi sastojcima koje imate kod kuće. Bijela čokolada, tamna čokolada, bez čokolade, na vrhu šlag i jagode ili samo posuti šećerom u prahu.

Sezona je jagoda, pravih vjesnika nadolazećeg ljeta.

Omiljeno sezonsko voće, slatkog okusa i mirisa, puno vitamina,obavezan su dodatak svim slatkim desertima koje pripremam u ovom periodu. Ovaj kolač od jagode omiljen mi je, jer se jednostavno priprema i može se po želji nadograditi sastojcima koje imate kod kuće. Bijela čokolada, tamna čokolada, bez čokolade, na vrhu šlag i jagode ili samo posuti šećerom u prahu.

Sastojci

za

80 gr Šećera ( kristal)

2 kesice Vanilin šećer Dolcela

120 gr omekšanog maslaca

150 gr Glatkog brašna Podravka

1 žličica Prašak za pecivo Docela

1 žlica ruma

1 dl toplog mlijeka

100 gr bijele čokolade

250 gr jagoda

Priprema

1.

Jagode oprati, očistiti, prosušiti i prerezati na četvrtine.

2.

U dublju posudu staviti šećer, jaja, vanilin šećer i pjenasto miksati.

3.

Dodati omekšani maslac, žlicu ruma, malo soli, mlijeko i još malo miksati.

4.

Dodati brašno i prašak za pecivo, te ručno dobro izmiješati.

5.

U gotovu smjesu dodati sitno ručno natrgane komadiće čokolade.

6.

Mali dublji lim za pečenje obložiti papirom za pečenje, izliti smjesu i poslagati po vrhu komadiće jagoda.

7.

Peći cca 25-30 minuta na 180 C.

8.

Ohlađeno izrezati na kocke i dodati malo šlaga u spreju i ukrasiti jagodama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)