Jednostavni, kremasti, kokos kolac

Prvo napravite preliv za koru, u vodu stavite secere i dovoljno je da provri i da se secer istopi. Preliv ohladite. Zatim napravite fil, jer on isto da se hladi..Stavite mleko da provri (ja nisam dodavala secera u fil, jer sve je slatko, ali vi mozete po zelji dodati 2 kasike secera), dodajte u vrelo mleko iscepkanu belu cokoladu, mesajte da se istopi, dodajte kokos i keks. E, sad..smesa treba da je kao malo gusca kasa. Ako vam navedene mere nisu dovoljne, dodajte js keksa. Ostavite i fil da se ohladi. Koru napravite standardno..umutite jaja sa secerom, da pobele, zatim dodajte ulje, prasak za pecivo i brasno. Samo kratko izmiksajte da se spoje sastojci. U namascen i pobrasnavljen pleh (25x20 ili slican), sipajte smesu i pecite u unapred ugrejanoj rerni na 180 stepeni nekih 15-20 minuta. Proverite cackalicom. Vrucu koru izbockajte cackalicom i prelijte prelivom za koru, ostavite par minuta da upije i malo prohladite. Umutite cvrsto dve kesice slaga, po uputstvu, i dodajte fil u slag. Preko kore premazite dobijeni fil i pospite kokosom. Dobro ohladite i ruckajte :).