Moj profil

Jednostavni pileći fricassee

11

Upotrebom neke smrznute mješavine povrća odlično jelo spremno za čas!

Upotrebom neke smrznute mješavine povrća odlično jelo spremno za čas!

Sastojci

za
4 veća komada piletine (po želji)
1 pakovanje smrznute mješavine povrća ili
oko 500g sitno narezanog, po želji povrća (nekoliko vrsta)

Priprema

1.

Piletinu nauljiti i nasoliti (ako ima vremena ostaviti je tako da stoji do 1h) i staviti da se preprži na vrelom ulju u šerpi ili dubljoj tavi. Kada je rumena sa svih strana, ubaciti povrće i dodati 1-2dl vode (zavisno od toga da li je povrće svježe ili zamrznuto). Poklopiti i pustiti da se dinsta oko pola sata. Povremeno provjeriti, pa ako pred kraj ima previše vode odklopiti i malo pojačati vatru da višak vode ispari. Kada je gotovo, začiniti solju i ostalim omiljenim začinima, pa zaliti vrhnjem za kuhanje, poklopiti i pustiti da zavrije.

Posluživanje

Za ovo jelo ja često koristim Bonduelle Minestrone mix, on mi da super aromu (ima malo prase (poriluka), kukuruza, mahuna…). Mislim da u ovo jelo ne bi baš najbolje išao krompir. Ako ga volite kao moj muž radije bih sa ovim poslužila krompir-pire.

  • Brza-piletina(1)
  • Povrće -(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)