Moj profil
linapinky
19.3.2009.

jednostavno varivo od kelja sa zaprškom…...

44

ovako su to kuhale naše bake,uvijek lijep i jednostavan prilog.

ovako su to kuhale naše bake,uvijek lijep i jednostavan prilog.

linapinky
19.3.2009.

Sastojci

potrebno
1 glava kelja
3-4 krumpira (izrezati na manje kockice)
malo ulja
1 žlica brašna
3-4 režnja češnjaka
papar,sol,vegeta (po ukusu i željama)

Priprema

1.

Kelj očistiti na listove, nožem mu dignuti srednju debelu žilu, izrezati ga na veće trake i ubaciti u prokuhalu vodu.Zatim tu vodu baciti i staviti u drugu prokuhanu i zasoljenu vodu zajedno sa kockicama krumpira, kad je kuhano ocijediti ga.Na ulju napraviti zapršku sa žlicom brašna, dodati češnjak, kelj i krumpir i doda se vode po potrebi da nebi zagorilo, dodamo vegete i soli ako je potrebno:)

Posluživanje

probale : https://www.coolinarika.com/slika/236467 https://www.coolinarika.com/slika/222916

  • Kelj(4)
  • Jao(1)
  • VARIVA(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Povrće -(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)
  • Isprobano(1)
  • Kelj-kao-bakin(1)
  • Prilog(1)

15

Fino.. http://www.coolinarika.com/slika/222916

hvala draga Aanja na informaciji, jako zanimljivo, probam:))

ovo ti je super! ako kelj ili te “mirisne” kupuse kratko obariš u čaju od nane ili đumbira miris usahne, aza varenje bolje i lakše! Radim tako!

Ovako je ispalo drugima