Moj profil

Jednostavno varivo od kobase, krumpira i tikvica

20 minuta
15

Varivo bez luka i češnjaka, za jednu osobu, uz jednostavnu pripremu od jedne domaće kobase, jednog krumpira, mrkve i tikvice

Varivo bez luka i češnjaka, za jednu osobu, uz jednostavnu pripremu od jedne domaće kobase, jednog krumpira, mrkve i tikvice

Priprema

1.

Jednu manju domaću kobasu, prokuhati 10 minuta, ohladiti i nasjeckati na kockice

2.

Nasjeckati na kockice krumpir, 2 mrkve i pola tikvice.

3.

Narezari cherry rajčice na polovice

4.

Na maslinovom ulju kratko pirjati narezanu kobasu, dodati krumpir, mrkvu, i cherry rajčice. Dodati sol i biber po želji, te malo crvene paprike. Dodati 2 dl vode, pustiti da prokuha 10 min uz miješanje. Tek pri kraju dodati nasjeckane tikvice i kuhati još 5 - 6 minuta.

5.

Dodati nasjeckani peršin i celer, dodati pola goveđe kocke i žličicu brašna radi gustoće

6.

Kad je mekani krumpir, varivo je spremno za serviranje

Savjet

Ne zagrijavati ponovno, kad se ohladi, jer sadrži krumpir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)