Ne zagrijavati ponovno, kad se ohladi, jer sadrži krumpir.
Varivo bez luka i češnjaka, za jednu osobu, uz jednostavnu pripremu od jedne domaće kobase, jednog krumpira, mrkve i tikvice
Varivo bez luka i češnjaka, za jednu osobu, uz jednostavnu pripremu od jedne domaće kobase, jednog krumpira, mrkve i tikvice
Priprema
Jednu manju domaću kobasu, prokuhati 10 minuta, ohladiti i nasjeckati na kockice
Nasjeckati na kockice krumpir, 2 mrkve i pola tikvice.
Narezari cherry rajčice na polovice
Na maslinovom ulju kratko pirjati narezanu kobasu, dodati krumpir, mrkvu, i cherry rajčice. Dodati sol i biber po želji, te malo crvene paprike. Dodati 2 dl vode, pustiti da prokuha 10 min uz miješanje. Tek pri kraju dodati nasjeckane tikvice i kuhati još 5 - 6 minuta.
Dodati nasjeckani peršin i celer, dodati pola goveđe kocke i žličicu brašna radi gustoće
Kad je mekani krumpir, varivo je spremno za serviranje
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara