Neki dan sam nasla ovaj recept, bez: jaja, mlijeka i putera! - znaci: Veganski kolac. Stvarno sam se odusevila, po ukusu nikada nebi rekla da nema jaja, kolac je vrlo socan i spuzvast! Meni je cak jedan od boljih cokoladnih kolaca!
Neki dan sam nasla ovaj recept, bez: jaja, mlijeka i putera! - znaci: Veganski kolac. Stvarno sam se odusevila, po ukusu nikada nebi rekla da nema jaja, kolac je vrlo socan i spuzvast! Meni je cak jedan od boljih cokoladnih kolaca!
Sastojci
Priprema
Ugrijte rernu na 200 stepeni C + stavite papir za pecenje u tepsiju (<-> 25 cm.)
Stavite sve sastojke po redosljedu u jednu veliku posudu. Izmijesajte kao prvo suhe sastojke prije nego dodate "mokre" sastojke. Izmiksajte smjesu i izlijte je u pripremljenu tepsiju. Pecite kolac 25-30 min. na 200 C.
Dok se kolac pece, pripremite cokoladni preliv. Stavite sve sastojke u malu posudu i mjesajte na niskoj vatri dok se sve sjedini.
Tek peceni kolac prelijte sa prelivom i ostavite ga da se ohladi.
Prijatno!
Posluživanje
*Ocat se dodaje tako da bi Prasak za pecivo reagovao sa kiselinom i na posljetku kolac postao supljikast (kao sto se naprimjer dodaje kiselina u Engleski Soda Bread bez kvasca). Nemojte se brinuti za ukus kolaca, ocat se uopste ne osjeti, samo se dodaje za teksturu kolaca.
*Mozete koristiti crno brasno za kolac i braon secer, ukus se nece promijeniti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara